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第131話 辣白菜(1 / 2)


白菜、洋蔥。

看起來,是兩道極其普通的題目,但想要烹制出與衆不同的味道,確實需要花費一番腦筋。

繪裡奈雙手輕輕摁著操作台,仔細思考了四五分鍾,終於拿起了筆,將她需要的食材,寫在了表格上,而對面的薑宸珠,也倣彿下定了一個很大的決心,確定了自己要做的料理。

工作人員拿著兩個人的紙條,匆匆返廻選手通道,樸慎勇也站起身來。

“你做什麽去?”曹景旭看了一眼樸慎勇,不解地問道。

“喂,學長,你也不要把所有的精力都放在賽場上,沒什麽用。別忘了,我們如果輸了,要捐給學校一千萬han元。雖然我也不是給不起,但,我可不希望讓學校白佔我便宜。下一場比賽,該我出場,我要廻休息室,好好想一下,下場比賽要用什麽料理。”樸慎勇揮了揮手,朝著選手通道走去。

曹景旭恍然大悟。

他的對手是鄭軻,肯定比這兩名一年級生厲害。想要獲勝,不僅要知道鄭軻擅長的料理類型,更重要的是,一定要烹制出不亞於鄭軻的菜品。

現在離第三場比賽,至少有五個小時,也是他最後的機會。

想到這裡,曹景旭推了一下黑色眼鏡中框,拿起自己的記事本,匆匆地走向休息區。

“幸平,對面的人可是已經走完了,你也先下去吧?”鄭軻提醒幸平創真。

“下去?哦,我差點忘記,現在已經可以準備第二場比賽了。”幸平撓了撓頭。

附加題目,出現在第一場比賽中,接著第二場和第三場比賽的選手,已經可以提前準備下場比賽的菜品。

“學長,你不去休息室嗎?”幸平好奇地問道。

“不了。”鄭軻搖了搖頭,“兩個小時就夠了。而且,如果我現在離開,現場就沒人給繪裡奈加油了。下一場是你的比賽,你先去。”

幸平知道現在不是講面子的時候,便點了點頭。

工作人員把兩名選手需要的食材,都送上了賽場,繪裡奈和薑宸珠也開始了各自的烹飪。

繪裡奈拿起廚刀,切掉白菜的根部,去掉裹在外側,樣子老舊的白菜葉以及內部的菜心,取出中間比較鮮嫩的白菜葉。

看到繪裡奈的選擇,鄭軻也有了興趣。

一般而言,如果是烹制蔬菜,一般會選用最鮮嫩的部位。但繪裡奈卻放棄了最先嫩的菜心,而選擇中間的部位,肯定有其原因。

衹是,從目前來看,鄭軻還不知道繪裡奈的意圖。

將白菜沖洗乾淨,瀝去水分,繪裡奈將白菜放到一側,又從保鮮箱裡取出牛裡脊肉。

把牛肉平鋪在砧板上,繪裡奈拿起砍肉刀,將裡脊肉剁成了肉餡,接著又將衚蘿蔔、洋蔥、西芹切成碎末。

這些食材肯定是用來調味,與剁成肉泥的牛肉一起,調制出濃鬱的餡料。

制備肉餡,但卻不加入白菜……不,如果真的想把白菜添加到肉餡裡,應該選用菜心才對。

鄭軻摸著下巴,思考了片刻之後,又搖了搖頭,與其在這兒衚思亂想,不如再等等,看她會烹制出什麽有趣的菜品。