年中秋何府也过,但今年不一样——何成局刚从战场上捡了一条命回来,何平出生后第一个中秋,宝芝林的桂花树开了第一茬花。她把秦舒云叫到正堂,两人商量了半天,决定今年中秋不摆席,全府女眷一起动手做一顿饭。周巧儿当总厨,赵麦穗管采买,沈小荷带人布置花灯,柳如烟和唐玲排一套新曲新舞,彭幼楚负责做月饼——她今年新学的,据说练了不下二十次,厨房里的面粉用了小半袋。 八月十五一大早,何府的烟囱就冒起了青烟。周巧儿天不亮就起了床,带着两个帮厨丫鬟在灶房里忙活。她今天要蒸一只整鸭,八宝填馅,鸭肚子里塞满了糯米、莲子、红枣、桂圆、薏仁、百合、银杏和火腿丁,用荷叶包了上笼蒸。这道菜她从三天前就开始准备了——莲子要提前泡发,糯米要提前浸泡,鸭子在昨晚上已经用料酒和酱料腌制了一整夜。她把鸭子放进蒸笼时,赵麦...
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